SACRAMENIA -
Historia
Es nombrada en el año 934, en el voto de
San Millán. Es repoblada una por Asur Fernández hacia el año 943, por una donación religiosa al
monasterio de Arlanza. Su nombre deriva del latín sacra moenia, '
ruinas sagradas'.
La Cuesta de San Miguel vigila el sueño de Sacramenia. Allá arriba, contemplando un espectacular
paisaje, se acumulan los tesoros. El mítico “
caballo de oro”, enterrando en no se sabe qué lugar, y la
ermita románica de San Miguel, ahora en estado de
ruina. Y, en la ladera, las
bodegas. Cientos de ellas. Prácticamente una por
familia. Algunas se perdieron, pero la mayoría conserva su función primigenia.
En Sacramenia son típicas las meriendas en las bodegas. Durante todo el año. Si es
Santa Ana, por ser Santa Ana. Si es San Bernardo, por ser San Bernardo. Así siempre. Las bodegas se han ido progresivamente acondicionando, dando lugar a los “
merenderos” o “mesones”, que disponen de múltiples comodidades. En ellos, es obligado degustar las chuletas a la brasa y el cordero asado. Porque la calidad de los asados de Sacramenia está fuera de toda duda. Los entendidos suelen decir que existe un triángulo del lechazo, cuyos vértices estarían en Sepúlveda (
Segovia), Peñafiel (
Valladolid) y Aranda de Duero (
Burgos).
Y en el centro de esta comarca está precisamente Sacramenia. ¿Cómo se riegan estas viandas?. Con vinos de la tierra, claro. Los caldos de
Valtiendas tienen cada año más prestigio, y no sería extraño que acabaran entrando en la Denominación de Origen Ribera de Duero. En fin, que si París bien valía una misa, Sacramenia bien merece un viaje. Un buen cuarto de asado regado con un Valtiendas y, para reposar el festín, un paseíto por los
monumentos del
pueblo, que tiene dos bonitos templos de origen
románico, San Martín y Santa Marina.
Y es que Sacramenia se jacta de larga historia, pues fue repoblada en la primera mitad del lejano siglo X y, aunque Almanzor la arrasó en el año 983, luego hubo una segunda repoblación, dirigida por el conde Sancho Garcés, ya en el siglo XI. En la siguiente centuria comenzó a levantarse el monasterio cisterciense de Santa María, hoy llamado “Coto de San Bernardo”, que es una joya arquitectónica que ha padecido, como muy pocas, las incomprensibles decisiones de los hombres, puesto que en el convulso siglo XIX pasó a manos privadas, y en el año 1925 fue adquirido por el magnate de la prensa americana William Rudolf Hearst.
La historia de la
compra, traslado y reconstrucción en tierras americanas de su
claustro y sala capitular resultó rocambolesca. Porque después de que Hearst adquiriese el mencionado claustro y la sala capitular por 40.000 dólares, comenzó la labor de desmontaje y traslado de las
piedras, que tuvieron que pasar por mil peripecias.
Finalmente, cuando el imperio Hearst acabó en 1937, las piedras segovianas cambiaron varias veces de propietarios, hasta llegar a la Diócesis Episcopal del Sur de Florida, que las convirtió en
parroquia y
museo.
SACRAMENIA: l. con ayunt. en la prov. y dióc. de Segovia (11 leg.), part. jud. de Cuellar (6), aud. terr. de
Madrid (24) c. g. de Castilla la Nueva, SIT. en la falda E. de un pequeño cerro; le combaten con más frecuencia los vientos. N., E. y S.; el CLIMA es bastante templado, y sus enfermedades más comunes tercianas, cuartanas y dolores de costado. Tiene 120
CASAS; la del ayunt., que a la par sirve de cárcel;
escuela de primeras letras común a ambos sexos, dotada con 4,400 rs.,
casa y 22 fan. de trigo, y una igl. parr. (Sta. Marina) con curato de segundo ascenso y provisión real y ordinaria: hay otra igl. cerrada por haberse suprimido, que se denominaba San Martin; en los afueras de a pobl. se encuentra una ermita (Sta. Ana); el
cementerio que no ofende la salud pública, y una
fuente de buenas a guas, de las cuales se utilizan los vec. para sus usos. Confina el TÉRM.: N.
Cuevas de Perobanco; E.
Pecharroman; S.
El Vivar de Fuentidueña, y O.
Laguna de Contreras; se extiende 4 leg. de N. a S. y 3/4 de E. a O., y comprende un desp. titulado Aldealfaleon, del cual existen algunos vestigios; un
monte de roble, quejigo, chaparral y algunas encinas huecas; varias
huertas frutales bastante buenas; diferentes álamos blancos; una deh. como de 40 obradas de extensión, y algún viñedo: brotan en él bastantes
fuentes de buenas
aguas, y le atraviesa un pequeño arroyo que pasa tocando al pueblo, el que se une con el r. Duraton en térm. de Laguna de Contreras. El TERRENO es de mediana calidad.
CAMINOS: los de pueblo a pueblo, en regular estado. El
CORREO se recibe en Peñafiel por el balijero de Fuentidueña. PROD.: trigo, cebada, centeno, avena, garbanzos, muelas, alubias, vino, patatas,
frutas y cáñamo; mantiene
ganado lanar y
vacuno; cría
caza de liebres y conejos, y
pesca de cangrejos, IND.: la agrícola y 3
molinos harineros, POBL.: 130 vec, 487 alm. CAP. IMP.: 97,037 rs. CONTR.: 20'72 por 100.
* Diccionario geográfico - estadístico - histórico de
España y sus posesiones de Ultramar, Pascual Madoz. Madrid, 1845.
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Sacramenia se encuentra situado en el norte de la provincia de Segovia, entre los pueblos de Laguna de Contreras y Valtiendas.