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SANTIUSTE DE SAN JUAN BAUTISTA: Recuerdo perfectamente cuando empezaron los encierros...

Recuerdo perfectamente cuando empezaron los encierros en Santiuste, y solamente había dos encierros por el campo, eso si, preciosos de principio a fin, y digo de principio a fin, porque ahora los encierros del campo tienen principio pero no tienen fin (nunca se sabe cuando se va a encontrar al toro que se ha escapado), el resto de encierros se han ido inventando sobre la marcha y la verdad que sobran, por lo tanto no es una tradición como tal. En cualquier momento se pueden suspender esa cantidad de toros y no por eso la gente no va a venir al pueblo, pues ya os digo que antes venían igual aunque no hubiera encierros por las calles.

Y también recuerdo que el Sr. Jorge cuando estuvo de Alcalde, tuvo que suspender en alguna ocasión esos dos únicos encierros que había, por falta de presupuesto y no pasó absolutamente nada, no se acabó el mundo ni las fiestas tampoco.

SEAMOS SENSATOS.