Estos jardines funcionan gracias a la Sra. Olaya la de la tienda en la Plazuela, pues es la que se preocupa de regar los rosales y todo lo que compone; y así, desde que se hizo quizás más de 25 años. Yo creo que es para hacerle un monumento en la misma, yo tengo observado en Santiuste que si no hay nada de contraprestación, nadie mueve un dedo, pero lo de esta mujer es digno de elogio.