Son los buitres la más valiosa joya natural de este privilegiado espacio. Su vuelo rasante puede sorprendernos en medio de los altos secarrales. Allí también resulta fácil descubrir su incesante patrulleo en busca de alguna oveja despeñada. Al caminar por el fondo del río, su silueta remata los torreones de roca, como misteriosas gárgolas, que observan desde su seguro posadero el paso de los caminantes.
El grito de las chovas nos anuncia que el río se abre tras una última curva. El terreno favorece...
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