En esta foto están viendo ustedes y bonito paisaje del pueblo con la sierra de piedra al fondo, en medio plano almendros que son muy común por estas tierras aunque se hielan muy a menudo, y en primer plano la trasera del cuatro bodegas y una de ellas con su zarcera, respiradero o lucera, asi se llama por estas tierras. Estas bodegas tienen las características de estar hechas en llano por lo cual profundizaban muy rápido para encontrar el nivel y frescor de las mismas. el nombre de zarceras, viene de que en otras épocas no hacían este respiradero o protector dejando el agujero al aire, por lo cual alrededor del mismo plantaban zarzas para que no cayeran por el hueco ni animales ni personas. JAB

(20 de Agosto de 2015)