Junto a la N-401 Madrid-Toledo, sobre una elevación, dentro de la comarca de La Sagra.

Alcalde: Gustavo Figueroa Cid.

Pza de la Constitución 1.

6800 habitantes.

Su antiguo asentamiento estuvo en un lugar llamado "Val de Olivas", tierra pobre y enfermiza. A comienzos del siglo XVI, la población se trasladó a otra tierra más rica y sana, agrupándose en torno a las casas y heredades de los hermanos Diego Pérez de Bargas y Garcipérez de Bargas, de cuyo apellido, dicen algunos historiadores, tomó este pueblo su nombre.

Iglesia Parroquial.

Ermita del Santísimo Cristo de la Sala (Siglo XVI)

Casa de la Abuela Jacoba

Silo del Tío Pinzas

En los meses de Diciembre-Enero se varean las escasas encinas existentes en el término, con pértigas de 3 y 5 metros. Para evitar que los animales se lleven las bellotas, con las que luego se elabora un pan negro conocido como "Yombo", muy duro pero que se conserva muy bien, se rodean los árboles con malla conejera.

Elaboración de Yombos.

Fiesta del Cristo en Septiembre.

BARGAS: l. con ayunt. de la prov., part. jud. y dióc. de Toledo (2 leg.), aud. terr. de Madrid (10), c. g. de Castilla la Nueva: SIT. en un valle rodeado en su mayor parte de olivares a la der. del camino de Madrid a Toledo: goza de CLIMA benigno, reinan los opuestos vientos del E. y O. y se padecen catarros, afecciones cerebrales e intermitentes de varios tipos. Tiene 800 CASAS de mediana construcción, con la municipal y cárcel en el mismo edificio; escuela de niños a la que asisten 100, otra de niñas concurrida por 80, dotadas una y otra por los fondos públicos; igl. parr. con la advocación de San Esteban; una ermita con la del Cristo de la Sala, y en los afueras 2 fuentes de buenas aguas, aunque un poquito gordas, para consumo del vecindario. Confina el TÉRM. por N. con el de Yunclillos; E. Olías, S. Toledo, O. el r. Guadarrama en dist. de 1 a 1/2 leg. y comprende varias labranzas llamadas deh., de las que las principales son Serranos, Oranque, Mejorada, Calvin Alto, Arráyeles, los Llanos, Acerradas, Mazarabeas, Canillas, Majazules y otras menos notables: a 1/4 de leg. pasa el r. Guadarrama, en el que hay un puente que dista del pueblo 1 1/2 leg. hacia el O. inclinándose un poco al N.: sigue con el mismo nombre hasta el Tajo en el que desemboca a 2 1/2 leg. del pueblo: la calidad del TERRENO es muy varia, desigual y de secano: los CAMINOS locales bastante malos; el que conduce a Toledo tiene buenos trozos; el CORREO se recibe en Olías, 3 veces a la semana; PROD.: cereales y aceituna: se mantiene algún ganado lanar y se dedican muchos hab. a cebar el de cerda que se conduce casi todo a Madrid: se cría caza menor; IND.: panaderías y molinos de aceite; POBL.: 917 vec, 3,452 alm.; CAP. PROD.: 2.640,266 rs.; IMP.: 100,566: aumento a la riqueza prod. por descubrimientos; a la deh. de Mejorada 90,860; a la de Serranos 106,000; a la de Tributillo, 60,000; a la de los Álamos 116,000; a la de Calvin alto 132,000; a la de Calvin bajo 123,000; a la de Belvis, 82,000, que aumentan el cap. prod. en 709,860. Utilidades graduadas, a estos mismos descubrimientos: a la de Mejorada 2,920; a la de Serranos 2,860; a la de Tributillo 1,800; a la de los Álamos 2,700; a la de Calvin alto 3,030; a la de Calvin bajo 2,900; a la de Belvis 2,500; a la de Mazarabeas 8,150; a la de Canillas 3,800 que forman una suma de utilidades de 48,406 rs.; CONTR.: según el cálculo general de la prov. 74 por 100: PRESUPUESTO MUNICIPAL 12,000 rs. del que se pagan 4,000 al secretario por su dotación, y se cubre en su mayor parte por repartimiento vecinal.
* Diccionario geográfico - estadístico - histórico de España y sus posesiones de Ultramar, Pascual Madoz. Madrid 1847.

Localidad en la Cañada Segoviana.

http://es.geocities.com/canadasegoviana