CABAÑAS DE YEPES: 5.-montar las claras a punto de nieve 6.- verter la...

5.-montar las claras a punto de nieve
6.- verter la mitad de la masa en cuatro moldes individuales. Poner en el centro de cada uno el chocolate en trocitos y terminar de cubrir con la masa restante.
8.- cocer en el horno a 180ºc durante 20 minutos.
9.- servir calientes en los mismos recipientes.

Nota:
Si se quiere desmoldar es preferible hacerlo en moldes de silicona.