Interminables filas de viñedo en los
campos del Toboso.
Es común, en los
pueblos de la Mancha, saludar al mes florido en la víspera del día 1. En
El Toboso, el cántico del mayo manchego se realiza en las
noches del 30 de abril para comenzar mayo, y el 3 de mayo, día que correspondía a la antigua
fiesta de la
cruz florida o cruz de mayo. Se comienza el mayo cantando en la
plaza de la
iglesia y adornando la cruz con un ramo de
flores. Posteriormente, los cantores iban a visitar a las autoridades civiles y religiosas de la Villa,
conventos, y familiares. Antiguamente era común cantar los mayos a las mozas, habiendo dos variedades: los mayos comunes y los mayos del retrato, donde se describía a la dama desde los pies a la cabeza con hermosos versos.