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OCAÑA: Señor Josele le recuerdo, aunque usted como concejal...

Señor Josele le recuerdo, aunque usted como concejal instruido, capacitado y formado del Ayuntamiento de Ocaña lo conocera.... que todos los locales deben contar con licencia de actividad. Sólo quedan exentas las actividades profesionales, artesanales o artísticas las realizadas en la propia vivienda, siempre que no haya venta directa al público ni se causen molestias a los vecinos (que no es el caso). La licencia de actividad o apertura de negocio es intransferible y pertenece al dueño del negocio, por lo que habrá que pedir una nueva cada vez que haya cambios en el local, en la actividad o en sus titulares de dicho negocio. Para ejercer actividades como la suya, es necesaria la autorización expresa de la comunidad de propietarios del inmueble. Y aunque usted es maestro y ejemplo de legalidad, me permito recordarle los siguientes requisitos por si se le olvidada, dada la gran actividad que desarrolla: Deberá solicitar Licencia de obras (usted seguro que ya lo ha hecho. Perdone que me reitere pero ya sabe que todos los locales deben ser acondicionados para obtener la licencia de apertura, y siempre que haya que hacer obras un técnico municipal examinará el local y expedirá licencia de obras indicando las remodelaciones necesarias. Si son obras menores, el técnico puede otorgar una licencia de apertura provisional, condicionada a que se realicen las mejoras. Si se requieren obras mayores, habrá una nueva inspección tras la remodelación. Como supongo que tendrá música en el local deberá atender a las medidas de insonorización obligatorio para locales donde se realicen actividades potencialmente contaminantes por ruido y vibraciones. En este caso los dueños del local deben presentar un estudio de impacto acústico firmado por un técnico que incluya una memoria explicativa y planos, donde se detallen las características del foco de contaminación y las medidas de control y prevención adoptadas: sonómetros, limitadores de ruido, doble puerta, aislamientos especiales, etc. No cabe duda que tendrá en cuenta las medidas higiénicas que como usted sabe son obligatorias para locales donde se sirva comida y/o bebida, como bares, cafeterías, restaurantes, heladerías... Las normativa municipal que usted conoce al dedillo, detalla las características de cada estancia (cocina, almacén, zona de barra, zona de público, aseos y vestuarios), indicando su superficie mínima, materiales de construcción, ventilación y tipo de mobiliario. Por ejemplo, requieren una salida de humos y zonas separadas para tratar los alimentos y los residuos, así como electrodomésticos, material de limpieza y contenedores de basura específicos. Por supuesto no debe faltar un Plan contra incendios obligatorio para todos los edificios. Éstos deben tener señalización de evacuación, alumbrado de emergencia y extintores, los planes contra incendios son obligatorios. Como usted sabe deben contar con planes de emergencia que incluyan protocolos de evacuación y autoprotección. Además, hay que exponer en lugar visible los planos del local con las rutas de salida, contar con alarmas acústicas y disponer de los extintores adecuados para los tipos de fuego que se puedan producir.
Le recuerdo que una vez solicitada la licencia, tendrá que pagar las tasas, independientemente de que se la concedan.
Para su comodidad le diré que existen estudios de arquitectura o ingenieros y empresas de la construcción especializadas en adaptar locales a las obligaciones impuestas por la correspondiente licencia de actividad. (soy técnico en paro) si me necesita hagalo saber y me pongo en contactocon usted.
Además, tendrá que contratar los servicios de un estudio profesional siempre que para la tramitación de tu licencia te exijan presentar un proyecto visado por el colegio correspondiente.
En fin, ya se que usted que es un ejemplo a seguir en legalidad, así pues no tendrá ningún problema en esto que le relato. Y como su politica es la de la transparencia, creo que no le importe ni se sienta mal por lo expuesto anteriormente. Lo hago porque no nos gustaría prescindir de sus TAPA DE RA bo de toro, o de gambones o de paella.