Fue la última propietaria del Castillo de los Condes de Orgaz desde 1970, fecha en que lo heredó de su padre, quien a su vez lo compró tres años antes a un particular por 700.000 pesetas.
Gemma pensaba usar la calesa en su boda, pero esta nunca se celebró. Murió el 22 de enero de 2011 a los 58 años, dejando legada la fortaleza al pueblo de Orgaz.