LA “PATATERA”: UNA MORCILLA MUY NUESTRA
Hace pocas fechas un medio extremeño de
información escrita, incluía un artículo que más o menos venía a decir que la célebre morcilla patatera cacereña es una “invención judía”, es decir, de los judíos del norte de
Cáceres.
Lo de invención me parece bien, pues puestos a inventar, se pueden inventar las noticias que se nos pongan por delante.
A mi lo que realmente me duele, es que este tipo de noticia se publique sin más: no se constata su fundamento,
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