Hay dos versiones sobre quién es el Cucurrumacho. Según la primera, es el mal que sale a las
calles produciendo caos y asustando a los niños y mayores. Según la otra, es el que espanta a los males.
El bien hoy en día está representado por los Quintos, para los que este ritual significa el paso de la
juventud a la edad adulta. Los Quintos aparecieron mucho más tarde que los cucurrumachos.