Hombre, yo barrica no tengo...pero, para salir del paso y para dar al mi tintorro la "vejez" y la curación adecuada estoy pensando que podría aprovechar unos "pesebres" de roble que tenía mi suegro en el corral para dar de comer a las burras, y que pueden servir:
A)Hecho las uvas en los pesebres (Ojo, que son de roble ¿eh?)
B)Las pisamos directamente en el pesebre.
C)Las rebajo el color oscuro con agua del Caño.
De)Las tapo con unas boñigas secas que también tengo en el corral.
E)...y, hala, a fermentar y a coger grados.
En cuanto a vejez, fuerza y grados no le va a ganar al mi tintorro ni el ron añejo de 12 años.
Y, por supuesto, VON BLAS no lo va a probar, aunque ponga el queso de Santibañez y el jamón de Ledrada, por no espantarme las avispas.
P.Z. El Bodeguero Mayor del Reino.
A)Hecho las uvas en los pesebres (Ojo, que son de roble ¿eh?)
B)Las pisamos directamente en el pesebre.
C)Las rebajo el color oscuro con agua del Caño.
De)Las tapo con unas boñigas secas que también tengo en el corral.
E)...y, hala, a fermentar y a coger grados.
En cuanto a vejez, fuerza y grados no le va a ganar al mi tintorro ni el ron añejo de 12 años.
Y, por supuesto, VON BLAS no lo va a probar, aunque ponga el queso de Santibañez y el jamón de Ledrada, por no espantarme las avispas.
P.Z. El Bodeguero Mayor del Reino.