POSI POSI.
Lapinta es bueniisima, supongo q el pán estará en la cesta.
Por lo demas todo bién.
SALUDOS CORDIALES..
Lapinta es bueniisima, supongo q el pán estará en la cesta.
Por lo demas todo bién.
SALUDOS CORDIALES..
Que manjar, se me hace agua a la boca.
Pero como se llama ese plato espectacular, y perdón por la ignorancia.
Gracias
Saludos
Pero como se llama ese plato espectacular, y perdón por la ignorancia.
Gracias
Saludos
Bien. German, espero que la explicacion de H. Blas te haya convencido. Pero por si acaso añado:
La patata nacio en tú Continente AMERICA. (eso es facil de adivinar).
Lo que no es facil de adivinar es que en la Horcajada llego a ser la comida exigida por los pastores. A sus amos. O el producto que servia de trueque con los vecinos del Valle del Jerte. a cambio de naranjas. aceite ó de higos (Pasos)
productos que no existian en nuestro pueblo.
Pero lo mas bonito era cuando mi hermano el mayor de 8 y yo el 4º Hacia a la hora de cenar un montón de lineas.. con su cuchara.. sobre las revolconas semi-secas de una cazuela de barro... de a doce... y decia en voc alta ¡De aqui hasta aqui. pami, de aqui hasta aqui pa Joaquin, de aqui a aqui pa Enrrique. etc.. etc... de manera que aquel manjar se quedaba en la voca de los hermanos mayores... y... que BONITO FUE..... Un saludo a German.
La patata nacio en tú Continente AMERICA. (eso es facil de adivinar).
Lo que no es facil de adivinar es que en la Horcajada llego a ser la comida exigida por los pastores. A sus amos. O el producto que servia de trueque con los vecinos del Valle del Jerte. a cambio de naranjas. aceite ó de higos (Pasos)
productos que no existian en nuestro pueblo.
Pero lo mas bonito era cuando mi hermano el mayor de 8 y yo el 4º Hacia a la hora de cenar un montón de lineas.. con su cuchara.. sobre las revolconas semi-secas de una cazuela de barro... de a doce... y decia en voc alta ¡De aqui hasta aqui. pami, de aqui hasta aqui pa Joaquin, de aqui a aqui pa Enrrique. etc.. etc... de manera que aquel manjar se quedaba en la voca de los hermanos mayores... y... que BONITO FUE..... Un saludo a German.
Si la explicación de Heerr Blas fue "magnífica e impecable", la tuya no le va en zaga y enriquece verdaderamente lo cual agradezco mucho.
En cuanto al origen de la patata por cierto es así, aunque aquí la llamamos papa y hay distintas variedades como la papa andina (que es mas pequeña y apenas dulce), la batata que es dulce y mas fibrosa, hasta la pampeana, que es mucho mas grande, y es muy famosa la de la zona papera de Balcarce Provincia de Bs. Aires, (donde el cantante Julio Iglesias es propietario de una de las mejores estancias). Como nota al margen respecto al origen de la patata (papa) una pintoresca y amable guía turística de origen vasco y criada en Barcelona me comentaba allí que en realidad, el tesoro mas grande e importante que trajeron de América era la "patata" (papa) ya que contribuyo a combatir las necesidades alimentarias de varias generaciones y se instaló definitivamente en las mesas europeas para siempre lo cual me alegra muchísimo.
Nuevamente gracias por vuestra atención y reciban el mas cálido y afectuoso saludo de Germán (a secas) jajajajajajajaj
En cuanto al origen de la patata por cierto es así, aunque aquí la llamamos papa y hay distintas variedades como la papa andina (que es mas pequeña y apenas dulce), la batata que es dulce y mas fibrosa, hasta la pampeana, que es mucho mas grande, y es muy famosa la de la zona papera de Balcarce Provincia de Bs. Aires, (donde el cantante Julio Iglesias es propietario de una de las mejores estancias). Como nota al margen respecto al origen de la patata (papa) una pintoresca y amable guía turística de origen vasco y criada en Barcelona me comentaba allí que en realidad, el tesoro mas grande e importante que trajeron de América era la "patata" (papa) ya que contribuyo a combatir las necesidades alimentarias de varias generaciones y se instaló definitivamente en las mesas europeas para siempre lo cual me alegra muchísimo.
Nuevamente gracias por vuestra atención y reciban el mas cálido y afectuoso saludo de Germán (a secas) jajajajajajajaj