La
matanza, el
juego de la calva y jugar a las cartas.
Disfrutar de largos
paseos al
atardecer en los días veraniegos.
Tertulias al fresco en las
noches estivales.
EL DEAHUMERIO
Costumbre peculiar que se llevaba a cabo en la época de matanzas. El día que una
familia hacia la matanza, era costumbre que durante la
noche los chavales y mozos les "ponían el Deshumerio". En el momento menos esperado lo introducían dentro de
casa, con sigilo y se escondían en la oscuridad a la espera de la reacción de los moradores, que por supuesto, no les hacía la misma gracia. El motivo era que el Deshumerio desprendía un olor nada agradable. La mezcla que provocaba semejante olor estaba compuesta de bota de goma en la que se introducía pelo y pezuñas de animal y pimentón. Una vez prendido se introducía en la casa lo más adentro que se podía y se salía de nuevo con sigilo, a la espera de las reacciones. Molestaba bastante a quienes lo recibían y alegraba la noche al grupo que lo ponía.
LA CENCERRADA
El pasado mes de junio (2009), al salir de misa, mientras tomábamos el aperitivo en "Ca Melina", charlando con algunas personas mayores (
Santos, Eduardo y José el de Virtudes), contaron una
historia de lo más curiosa.
En tiempos de su
juventud, tenían las más diversas y variopintas formas de "matar el tiempo". El caso es que cuando intuían que dos personas se sentían atraídas, por la noche sin ser vistas, hacían un reguero de paja desde la casa de uno a la de la otra. Al día siguiente todo el
pueblo veía el percal y los comentarios y las risitas eran generales. Naturalmente a los únicos que no les hacía gracia la broma era a los puestos en evidencia.
La broma llegó al extremo en el pueblo vecino de Gallegos. Por la noche unos mozos de
Bercimuelle unieron con un reguero de paja la casa del señor cura con la de una moza de buen ver. A la mañana siguiente el cura montó en cólera, avisó a la guardia civil y puso en fila a todos los mozos de Gallegos para interrogarlos. Naturalmente no salió nadie a quien poder culpar.
Bromas semejantes eran muy habituales. Si hablas con los mayores te pueden contar infinidad de ellas, todas la
mar de divertidas. ¡Claro, entonces no había tele!
El VAQUERO
Todo empezaba a las tres de la tarde cuando el vaquero hacía sonar el cuerno,
señal que indicaba que cada ganadero debía sacar sus
vacas al lugar acordado, normalmente en los
abrevaderos. Era impresionante observar como tanto
ganado iba esperando turno para poder beber en los
pilones; era impresionante ver la polvareda y las peleas entre las reses por hacerse con la hegemonía en la gran manada; era impresionante apreciar la variedad de capas que tenían las vacas (hoy todas son blancas y colorás); era impresionante ver los cuernos tan largos del ganado de entonces... Todo esto lo observábamos de niños encaramados en la pared de los
lavaderos, viendo también cómo nuestras madres lavaban la ropa en las pozas, que acababa el
agua de
color blanco por el jabón.
Se juntaban entre uno y dos centenares de cabeza, que partían a la rastrojera (también llamado espigadero) para aprovechar los restos de la cosecha. Por la noche se quedaban los vaqueros cuidando el ganado y los movilizaban antes del
amanecer para que tuvieran tiempo de pacer. Regresaban entorno a las 11 de la mañana y volvían a tocar el cuerno para que cada ganadero recogiera sus reses y las cerrara en alguna herrén hasta que de nuevo el vaquero tocara el cuerno por la tarde.
Esta actividad se llevaba a cabo desde mediados de julio hasta mediados de septiembre aproximadamente. Esta actividad proporcionaba alimento al ganado durante el estío, aprovechando los rastrojos de las cosechas y dejaban a la gente tiempo para poder dedicarse a las tareas de recogida de las cosechas; que duraban desde finales de junio hasta
San Miguel coincidiendo con la
fiesta del pueblo.
PALABRAS PROPIAS DE
MERCADILLO en Desuso
A
Albañal: ciénaga. Corriente subterránea que sale ala superficie en distintos sitios formando manantiales y
charcas.
Arrapeas: Cadena o cuerda que se ponía en las patas de las caballerías para que no corrieran.
Aguchar: agacharse.
Ahollar: pisar y aplastar el heno en la ameal o la paja en el
carro o en el el
pajar para que coja más cantidad.
Ameal: (almiar) Montón de heno ahollado para que no se moje y sirva de reserva de alimento para el ganado durante el
invierno.
Arrecirse: tener mucho frío.
Atil: cordones, cintas o lazada para atar el calzado. mandil...
Añusgar: Atragantamiento.
B
Boche: hoyo, agujero en el suelo, espacio hundido en el terreno.
Bocín: Agujero en la base de las paredes de
piedra para que pasaran las liebres.
C
Cabocho: azadón pequeño.
Cantazo: golpe recibido por el lanzamiento de una piedra.
Cascabullo: Sombrerete de las bellotas
Cañijerra: Caña
Chiar: Grito de los animales.
Chozo:
Corucha: alondra, cogujada (según Félix Rodríguez de la
Fuente)
Dicho: debajo del poleo cantaba una corucha, escucha... este peo.
Cachapa: costra de las heridas.
Cornabacho:
Fruto de planta rastrera que se comía en
primavera. Hoy posiblemente desaparecida.
D
Deshumerio: Ver explicación en el apartado
costumbres.
Destral: hacha.
E
Enclaraguas:
Insecto que vive en la superficie del agua. Zapatero.
Enriatar: retorcer, atar alrededor de.
Engarañado: Arrecido de frío y no poder agarrar nada ni con las manos.
F
Falogas: Dícese del descuido en el vestir y pantalones caídos.
Fato: variante de olfato. Olor desagradable o que delata que algo está en mal estado.
G
Gamoneta: cerilla natural. Tallo seco de planta que se utilizaba para alumbrarse o encender el candil.
Garrapo: 1.-
cerdo pequeño.
2.-Acumulación de sangre bajo la piel cuando te machas con una piedra o algo.
Gorriato: gorrión.
Golgoritos: burbujas de aire que salen del fondo de las charcas o de los
pozos.
Grancias: Mezcla de tallos, granos y espigas sin
trillar que quedaban tras el aventado de la cosecha (se barrían con escobón del montón de grano) y tras el cribado del grano. Se recogían para echárselas a las caballerías como pastura.
Guinar: pedir el aguinaldo en
carnavales.
I
Ijá: (ailada) Palo largo con una punta clavada que se utilizaba para guiar y hostigar las yuntas de vacas y bueyes.
M
Machar: machacarse un dedo o cualquier otra parte del cuerpo con una piedra, martillo.
Mamblas: torpe, que no sabe hacer las coas cotidianas, que se deja caer las cosas de las manos...
Mamola; barbilla.
Manija: protección de cuero o madera para los dedos durante la siega con hoz.
Marra: martillo grande que se utiliza, junto con cuñas de hierro, para resquebrajar los leños o romper piedra.
Marro: piedra alargada y ovalada que se lanza para golpear la calva en el juego tradicional de la calva.
Miaja; pequeña cantidad de algo.
Miajón: miga de
pan.
Mocho; res que no tiene cuerno o cuernos.
Mojaletas: fruto del espino albar. Se comen cuando están rojos y maduros.
Mondar: 1.-quitar la piel a una
fruta o a las patatas (mondas).
2.- quitar el estiércol del establo o pocilga. Limpiar las pozas de los lavaderos.
Morra: cabeza.
Morral: zurrón donde los pastor llevaban la merienda, el agua.
Moso. mohoso.
Mudadal: De muladar. Lugar donde se deposita el estierco o basura para almacenarlo y que se curta y se convierta en abono.
Muelo: montón, generalmente de forma cónica, de grano tras haber aventado la mies trillada.
N
Narria: Montones alargados de heno para ser recogidos y amontonados para hacer la ameal (almial); también para hacer alpacas.
O
Obrar: eufemismo de defecar. Hacer de vientre, tirar de correa.
Ova: alga de agua dulce que se cría en los abrevaderos.
P
Paparrucha: cuando alguna sustancia sólida se ha mezclado con demasiada agua y es difícil de controlar. Ejemplo, cemento demasiado líquido.
Pares: placenta y demás fluidos que expulsa la hembra de los mamíferos tras el parto.
Parva: cereal extendido en
la era en forma circular para trillarlo o ya trillado.
Pega: nombre que se le da a la urraca.
Pella: montón de paja trillada.
Pelliza: prenda de abrigo.
Pesca: forma de llamar al
pescado.
Piedralipe: compuesto químico denominado de Sulfato de Cobre (CuSO4). Los labradores tenían una pequeña piedra y hacían de ella diversos usos. Tanto para curar heridas del ganado como para eliminar el cornezuelo de los cereales.
Pimienta: ave, pardillo.
Pingo: Trapo viejo.
Dicho: mañana domingo se casa tío Pingo con una mujer que no tiene tetas ni sabe coser.
Pitera: brecha en la cabeza por un golpe o un cantazo (piedra).
Portera: entrada a u n prado.
Portillo: Cuando un muro de piedra de un prado se cae. Por él se podía escapar el ganado guardado en él prado.
Pocho: podrido.
Poyo: asiento de piedra adosado a la pared, normalmente en la
fachada de las
casas de los
pueblos junto a la
puerta.