La belleza de este árbol en flor es impactante, sobre todo en un día soleado.
Hace años este árbol estuvo en franco retroceso y apenas se veían; hoy por el contrario está de nuevo retornando y aparece con facilidad. Las personas de antes utilizaban las flores para curar al ganado cuando éste se encontraba enfermo... ya preguntaré y espero completar este aspecto.
... (5-VII-2010) Según me han contado se solía coger la flor del sauco antes del amanecer del día 24 de junio, noche de San Juan, que además la gente observaban el sol al amanecer porque según decían se le podía ver bailar. La flor se dejaba secar y se guardaba para cuando algún animal se hacían daño en las patas o se hacían heridas. Se cocía agua con las flores y se restregaba o se tapaba con el ungüento la zona dañada. Se supone, según me han contado, que el animal comenzaba la mejoría, aplicándose cuantas veces se estimase.

(19 de Junio de 2010)