MESEGAR DE CORNEJA: Receta:...

Receta:
Trocea el tostòn (1/4 de kilo por persona) en trozos pequeños. Dèjalo al menos seis horas impregnado en un aliño de aceite de oliva, orègano y salsa Perris. Sala convenientemente. Frie en abundante aceite hasta que estè muy dorado.

Amigo Felipe, te mando la receta que pides, no se si te servirà. Me gustaria saber tù, de què familia vienes de Mesegar. Saludos

Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:

soy hijo de Flores, sobrino de Eustasio (ya fallecido) y primo de Pablo, MariPaz, Marisol.