Amasando la Carne, MUÑOSANCHO

Hola hermana te acuerdas cuando teniamos que buscar la moneda?
Ahora os dais cuenta de donde sale el saborcillo especial de los chorizos de matanza. ¡¡¡ESO ES!!! de los restos que quedan en las manos cuando se amasa la carne. ¡¡QUE APROVECHE!!!