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RASUEROS: Tengo entendido que "carnaval" proviene de la carne...

Tengo entendido que "carnaval" proviene de la carne que se comia antes de cuaresma y que derivó en la fiesta del disfraz y desenfreno que ahora conocemos. No recuerdo celebración alguna de esta fiesta (tal como está entendida ahora) en nuestro Pueblo. En aquellos años y más por nuestra tierra que la seriedad y el miedo al ridículo impregnaba nuestra personalidad, no era ni costumbre, ni nada facil, ni común, el disfrazarse. No! no recuerdo para nada los carnavales en Rasueros, aparte que hubo muchos años que llegó a estar prohibida la fiesta de carnaval en España. Si que recuerdo vagamente, a estos dias, como una preparación bastante adelantada a la semana santa, nos ponian la ceniza, con bastante ceremoniosidad y se entraba en un periodo de una religiosidad más acentuada, donde (eso si lo recuerdo muy bién) empezaban a imponerse los viernes como un dia de pequeño sacrificio (gastronomico) en donde, y como muy bién decia Maribel, entraban en juego las famosas "bulas"un documento con el sello religioso (obispado) que el que las poseia, y con su consecuente compra, podias comer carne los dias de cuaresma y dias de vigilia, como eran años de escaseces y penuria económica, pocos podian acceder a ellas, por lo que casi todos los del pueblo, teniamos que sacrificarnos y privarnos de consumir este producto, la carne (el cocido sin carne no era lo mismo). Cuando me vine a la ciudad ya no me acordé para nada de las odiadas? bulas, en la ciudad se tenia otra mentalidad, te sentias libre, desatado de esas costumbres, que entonces si, eran de una diferencia total con arreglo al pueblo.
Carnaval!... es! eso, libertad, desenfreno (en el buen sentido) diversión sana, belleza plastica (como en los carnavales de Venecia) humor y simpatia (carnavales de Cadiz) fascinación y creatividad (carnavales de Brasil y Canarias).
Hoy terminan los carnavales. Aqui en Madrid, se celebra mucho el entierro de la sardina, donde con mucha pena se entierran los dias de fiesta carnavalera, pidiendo llegue pronto los siguientes carnavales.. Abzs. Ignacio