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SAN MARTIN DE LA VEGA DEL ALBERCHE: El fin de semana pasado recogimos las manzanas, entre...

El fin de semana pasado recogimos las manzanas, entre las propias, las de la familia, y las de algún colega, recolectamos una buena "tupa".
Han salido quizás más pequeñitas que el año pasado, pero están deliciosas incluso ahora que están un poquito verdes y bravías.
E hicimos muy bien en recogerlas porque ya el domingo pasado empezó un temporal de lluvia, frío y aire, que ha tumbado muchas de las que no han recogido.
Las manzanas hay que cogerlas con mucho mimo para que duren tiempo, no se pueden recolectar mojadas, ni deben ser golpeadas.
Los casillos, las casas en Madrid, ya huelen a manzanas, y hoy, han sido las "Reinetas" asadas, las reinetas del postre.
Las primeras de la temporada siempre saben mejor...