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Los hornazos, típicos de la zona, contienen un trozo de chorizo casero dentro de una barra de pan...son semejantes a los BOLLOS PREñADOS de los asturianos...
Buen recuerdo el de los hornazos...
Muy buena la foto. La veo y tan solo viene a mi mente un hornazo calentido para almorzar.
Saludos LRR.
Otra imagen del horno de Arcellares mandada por Teódulo y editada por PMB.