Durante siglos, el 13 de cada año (aunque el rey murió el día 6 de octubre de 1214), el cabildo de
San Vicente celebró un solemne responso por su alma. El mejor epitafio lo redactaría un monje de Vadillo: “In ipso anno obiit rex Aldefonsus qui fuit melior in Hyspania”. El fuero es el ordenamiento jurídico fundamental de un territorio. Fue normal que primero se redactara uno breve con los especiales privilegios otorgados a la nueva puebla.
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