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FUENTE URBEL: Ganadería ovina en Fuente Urbel....

Ganadería ovina en Fuente Urbel.

Esta fotografía fue sacada en agosto del 1992, la misma muestra una bucólica estampa de Fuente Urbel, teniendo como fondo el sector Este del pueblo. Esta actividad ganadera en otras épocas tenía mucha importancia en la vida cotidiana de nuestros antepasados por lo que suponían tareas y actividades económicas tales como: el pastoreo, la producción de carne ovina que de por sí era la más importante y tradicional fuente de proteínas en la alimentación de los fuenteurbeleños, la producción de lana, de pieles y el ordeño diario asociado con la elaboración casera y artesanal del rico queso de oveja. Saludos. Alvaro Ruiz