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GREDILLA DE SEDANO: Está hecha con patatas de Antolín, cebollas de la Luisa...

Luis, no nos has dicho si el escudo es con cebolla del pueblo o no.

Está hecha con patatas de Antolín, cebollas de la Luisa y los huevos son de "gallina".... mal pensaos, aceite de oliva virgen y sal.
Aunque esta tortilla no ganó el I Certamen Internacional de tortillas de Gredilla de Sedano (Spain).
Que aproveche.