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HERMOSILLA (Burgos)

Artilugio para cortar racimos de uva
Foto enviada por Burgalés

He visto que en ciertos lugares lo llaman tranchete.
En zonas de la ribera del duero los llaman garuyos o garullos (nunca lo vi escrito). Yo los he usado.
De nuestros mayores ¿quién no lo utilizó en su día?
Yo también lo utilicé alguna vez siendo niño.
Cansado de tanto cortar racimos de uva, aquí descanso esperando tiempo que nunca volverán.
No hay racimo de uva que se me resista.
Esta pequeña hoz oxidada y aburrida de estar colgada entre las juntas de los adobes, se denomina corquete. Ahora en el otoño comenzado y con las uvas ya maduras, era el instrumento para hacer el corte de los racimos de la viñas.

Provistos del corquete y un cesto de tiras de castaño, el vendimiador recorría las hileras de cepas buscando las afrutadas y jugosas bayas de la uva que luego cargadas en sus hombros depositaba en los comportones de duelas que estaban en los carros.

El carro cargado ... (ver texto completo)