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HONTORIA DE LA CANTERA: v. con ayunt. en la prov., part. jud., dióc, aud. terr. y c. g. de Burgos (3 1/2 leg.): SIT. sobre piedra viva en terreno muy escabroso y CLIMA sano; reina el viento N., y las enfermedades más comunes son las estacionales. Tiene 40 CASAS con la consistorial; escuela de primeras letras concurrida por 20 alumnos de ambos sexos, y dotada con 30 fan. de comuña; una fuente al pie del pueblo, cuya agua es excelentísima; igl. parr. (San Miguel Arcángel), servida por un cura párroco, un teniente y un sacristán; el curato se provee por el ordinario en hijos patrimoniales; un cementerio construido de piedra, y finalmente, una ermita en no muy buen estado, cerca de la pobl. Confina el TÉRM. N. Ausines; E. Cubillo del Campo, SO. Valdorros, y O. Cogollos: comprende el desp. de Hontoriuso que pertenece al Sr. duque de Hijar. El TERRENO es de mediana calidad, y cruza por él un arroyo llamado de la Puente, que va a incorporarse con el Arlanzón; hay 2 montes bastante poblados, el uno de encinas y se halla tocando al pueblo, y el otro de robles algo más distante y de propiedad del expresado duque. CAMINOS: el que dirige a la sierra, el cual se halla en mal estado: la CORRESPONDENCIA se recibe de Burgos por medio de personas particulares que van a esta v. PROD.: trigo, cebada, legumbres y algunas frutas; ganado lanar, vacuno, yeguar y cabrío; caza de perdices, liebres, lobos y zorros, y pesca de cangrejos, IND.: la agrícola y 3 molinos harineros, POBL.: 40 vec., 127 alm. CAP. PROD.: 641,000 rs. IMP.: 60,632. CONTR.: 3,114 rs. 21 mrs. El PRESUPUESTO MUNICIPAL asciende a 5,000 r s. y se cubre por reparto vecinal.
* Diccionario Geográfico - Estadístico - Histórico de España y sus posesiones de Ultramar, Pascual Madoz. Madrid, 1848.
* Diccionario Geográfico - Estadístico - Histórico de España y sus posesiones de Ultramar, Pascual Madoz. Madrid, 1848.