Tiene esta planta una rápida germinación y un crecimiento acelerado. En una semana ha alcanzado 19 centímetros. Es una planta tropical que cuando es pequeña no tolera temperaturas inferiores a 10 grados. Su fruta es comercializada en todo el mundo por su exquisito sabor y propiedades nutricionales. En nuestro pueblo la hemos germionado por placer ya que no es edecuada a nuestra tierra por sus bajas temperaturas.