la sabina, reliquia de siglos pasados, es un árbol de crecimiento lento y de vida longeva. En el pueblo tenemos muchos millares de ellas en el monte de Arlanza. Tiene hoja perenne. El fruto, pequeña baya de color verde azulado madura cada dos años; y se emplean para aromatizar la ginebra. hay varios tipos de sabina, aquí las más numerosas son la Albar y la Negral. Planta protegida y su madera es muy apreciada en carpintería. tiene un agradable olor.

(8 de Febrero de 2010)