el Ajo es una planta maravillosa por el sin fin de propiedades que posee, tanto en el campo de la cocina como en la medicina. En ésta última actua como reductor del colesterol, contra la artritis y contra el rehuma entre otras dolencias, ademas que actua como un antibiotico natural. El bulbo esta dotado entre 6 y 12 dientes. La planta tiene las hojas macizas a diferencia de la cebolla. Exixten tratados enteros dedicados a esta hortaliza que no deberia faltar en ningun huerto.

(22 de Junio de 1978)

AJO Oh si lo tome un tiempo, es magnifico. Esa sazon del ajoes fundamental en casi todas las comidas.
un abrazo