En la fotografia a mano izquierda aparece un "gato" de hierro, este aparato sirve para sujetar y dominar facilmente un bóvido. Se emplea en todo el mundo incluso existe en Asia. constá de un muelle que se articula en dos piezas, y va situado en la nariz del animal.
En el lado derecho de la foto el jubeo es un larga tira de cuero que servia para unir el yugo de los animales con la viga del carro.
Foto cedida gentilmente por el Sr. Roman Juarros

(6 de Marzo de 2010)

Tan entrañables como ahora desconocidos son estos elementos físicos que formaban parte de los aperos
del labrador: El Gato, era un elemento muy eficiente para conducir bóvidos. El Jubeo, era la correa que unía
la yunta de vacas con el carro de labranza. La correa estaba bien lubricada con grasa de sebo.
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