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Arando las Viñas con la Burra, HORTIGUELA

(10 de Abril de 1954)
Arar las Viñas, podarlas y sulfatarlas eran tres cuidados básicos que la gente de nuestro
pueblo dedicaba a la Vid. El Arado dedicado a ello era diferente del arado romano y era
exclusivo de este menester. Siempre se realizaba con un solo equino, ya fuese burra o mulo.
Tenía acoplado un par de varas desde las cuales el animal ejercía su tiro. El tipo de arado
era más bien una pequeña vertedera. Aun hoy hay algunas personas que lo conservan a pesar
que ya hay muy poco viñedo.
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VOCABLOS ANTIGUOS, AHORA CON POCO USO
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Dalle.-Guadaña, tipo de hoz grande que permite la siega sin tener que agacharse el segador.
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Dehesa.- Tierra acotada para pastos, frecuentemente poblada de robles, fresnos y otros árboles.
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Dejao.- Persona despreocupada, y abstraída...