Luz ahora: 0,14050 €/kWh
DULCE DE MANZANA
================
Se quita la piel a unas manzanas y se ponen a cocer
con agua abundante, una vez cocidas se pasan por el tamiz.
Se pesa el puré obtenido y se pone igual cantidad de azucar.
Se mete todo en un puchero, se cuece a fuego vivo, removiéndolo
durante una hora. Luego se deja enfriar.
Una vez frío se mete en tarros de criatal que se dejaran
unos días al aire, hasta que se forme una superficie dura,
entonces se procede a tapar los tarros herméticamente.
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
================
Se quita la piel a unas manzanas y se ponen a cocer
con agua abundante, una vez cocidas se pasan por el tamiz.
Se pesa el puré obtenido y se pone igual cantidad de azucar.
Se mete todo en un puchero, se cuece a fuego vivo, removiéndolo
durante una hora. Luego se deja enfriar.
Una vez frío se mete en tarros de criatal que se dejaran
unos días al aire, hasta que se forme una superficie dura,
entonces se procede a tapar los tarros herméticamente.
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-. -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-