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JABALIES
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Siempre los hemos tenido en nuestro Monte de Arlanza. Ahora,
más numerosos que antes ya que los animales que "desbrozan" el
monte como las cabras, sencillamente no las tenemos. Parientes próximos
de los cerdos, con quienes se cruzan a veces, hacen una vida nocturna
dejándose ver en raras ocasiones por el día, salvo si son sorprendidos.
Son prolíferos. Su carne apenas tiene grasa y es muy densa. Les
encanta ozar en el suelo en busca de bellotas, raíces, trufas, lombrices,
y otras sustancias ya que su dieta es muy amplia. Avanzan en linea bastante
recta y son peligrosos si van heridos o sienten amenazadas sus crías.
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Siempre los hemos tenido en nuestro Monte de Arlanza. Ahora,
más numerosos que antes ya que los animales que "desbrozan" el
monte como las cabras, sencillamente no las tenemos. Parientes próximos
de los cerdos, con quienes se cruzan a veces, hacen una vida nocturna
dejándose ver en raras ocasiones por el día, salvo si son sorprendidos.
Son prolíferos. Su carne apenas tiene grasa y es muy densa. Les
encanta ozar en el suelo en busca de bellotas, raíces, trufas, lombrices,
y otras sustancias ya que su dieta es muy amplia. Avanzan en linea bastante
recta y son peligrosos si van heridos o sienten amenazadas sus crías.
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