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HORTIGUELA: La Encina su nombre científico es ” Quercus ilex ”...

La Encina su nombre científico es ” Quercus ilex ” y el nombre de quercus provine de la palabra celta ” quercuez ” que significa árbol hermoso. El bosque de encinas se esparcia por todo el territorio de España, por eso es considerada la encina como el árbol típico español. Según el historiador romano Estrabón en sus escritos sobre la Península Ibérica decia: ” sus habitantes, durante dos tercios del año, se
alimentaban de bellotas de encinas, dejándolas secar, triturándolas y fabricando con ellas un pan que se conserva un tiempo “. Esto prueba la gran extensión que ocupaba el bosque encinar.

Es un árbol de talla media entre los 16 – 25 metros de altura, de c0pa ovalada al principio para luego ensancharse y finalizando con formas redondeadas – aplastadas. A lo largo de la Historia, la encina jugó un papel destacado en la economía del hombre mediterráneo. La encina, junto con el roble. fue árbol sagrado en la Península Ibérica. Recibió culto entre los celtíberos y abundaron en nuestro país ” los encinares sagrados “.