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LA NUEZ DE ARRIBA (Burgos)

Verduras (Brócoli)
Foto enviada por Victoria Serna,

INGREDIENTES

· 3 patatas
· 3 berenjenas pequeñas
· 3 pimientos verdes italianos
· 1 cebolla
· 1, 200 kg de tomates maduros
· Aceite de oliva
· Sal y pimienta
ELABORACIÓN ... (ver texto completo)