Tradicionalmente la siega se realizaba a mano, utilizando hoces (en Castroviejo siempre, hasta que se dejó de sembrar). Las hoces tenían diferentes tamaños y curvatura. Las más pequeñas eran de filo dentado y parece ser que este modelo es el más antiguo, o al menos el más utilizado por las personas de mayor de la localidad. Las grandes, de filo liso, se denominaban gallegas y acabaron imponiéndose sobre las anteriores. Se afilaban con piedras... La mies, o sea el trigo, cebada, avena y centeno se segaba a partir del mes de julio, normalmente después de la Virgen del Carmen, la mayor parte de los vecinos del pueblo se desplazaban a los pueblos, a comprar lo que se necesitaba para pasar la siega; un par de botijos que hacían el agua fresca, bacalao, cebollas, etc. etc. y algunos compraban un cerdo o dos, jóvenes, para criarlo y con el que en el mes de diciembre o enero del próximo año, hacían la matanza, que era el tiempo que mejor se curaban... Buenas tardes Estrella
Espero que nos cuentes mas cosas,
Un saludo Normal tenemos las mismas pajinas el me las dio hace tiempo estos creo que los puso Antonio hace dos meses y le dije lo mismo, que si no había encontrado otros peores.
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