HUEVOS RELLENOS DE
VERANO:
Ingredientes según
foto:
6 huevos
2 latitas de atún al natural
Salsa mahonesa
Salsa de tomate
Sal, pimienta, ajo y perejil
Aceitunas, pimiento morrón y lo que se quiera para adornar.
MODO DE HACERLOS:
Se cuecen los huevos, se pelan, se parten por la mitad.
Se sacan las yemas, que se mezclarán con el atún, un poco de mahonesa y tomate.
Se elabora una especie de
masa a la cual se le añadirá un picadillo de ajo y perejil (opcional). Con esta masa se rellenan los huecos de las yemas. El
adorno queda a merced de vuestra imaginación y creatividad