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El habla popular en la provincia de Burgos - 2ª edición ampliada y comentada
Vocabulario C -D -E
Cabezada
Cuero para la cabeza de los animales. Sorprendentemente si que figura en el Diccionario de la RAE aunque muy poca gente urbana conozca este significado.
Camizo
Especie de timón que se utilizaba para unir la pareja de bueyes al trillo y tirar de él arrastrándolo.
Campo santo
Término empleado en el mundo rural para referirse a un cementerio.
Canastillo
Especie de fruto comestible de pequeño tamaño que se cría en cierta hierba silvestre de la provincia burgalesa. Imagen 15.
Caniza
Tabla vertical para hacer un montón de trigo o cebada o lo que se haya trillado.
Carro de varas
Carro de dos ruedas para transportar personas y aperos agrícolas.
Cascajo
Canto rodado de pequeño tamaño y que debido a la acción erosiva de los ríos presenta un aspecto redondeado.
Cedazo
Instrumento para cerner o cribar la harina.
Celemín
Pieza para medir grano. He incluido este vocablo, que aunque es bastante común, sin embargo ya no se utiliza como medida.
Cenegar
Cuando en algún momento dado la entrada a un determinado lugar o acceso a cualquier sitio ha quedado obstruido se dice que se ha cenegado.
Cerner
Proceso donde se desmenuza la tierra con el cultivador y luego con un rastro.
Cesto
En algunas zonas se le atribuye la medida en la vendimia, por ejemplo “Este año cada viña ha tenido cinco cestos”, entendiendo la unidad como un cesto de vendimiar. Originario de la zona de La Ribera del Duero.
Cesto de vendimia
Realizados en mimbre, son utilizados en la vendimia con una capacidad de unos cien kilos, de forma que se utiliza como unidad de medida. Originario de la zona de La Ribera del Duero.
Chapa
Pieza de hierro para colocar sobre la cocina económica, alimentada con carbón o madera.
Chibiritas
Pequeñas flores silvestres que pueden ser de color azul o blanco. No son comestibles. Imagen 16.
Chibiritón de culebra
Flor de color amarillo que contiene una especie de savia parecida a la leche. Suele ser de carácter venenoso. Imagen 17.
Chiflo
Silbato o reclamo para atraer a las codornices. En las zonas de cazadores, concretamente en Castilla y León hay bastante costumbre de comer caza, este curioso instrumento es muy utilizado para el reclamo de las piezas. Imagen 18.
Chino
Término popular como se denomina al cerdo. También al cerdo se le denomina a veces marrano pero este último vocablo es más utilizado en Andalucía y sin embargo Chino se emplea más en Castilla y León.
Cierna
Etapa del año en que los trigos empiezan a granar.
Collera
Pieza de cuero que se coloca sobre el cuello de los animales de tiro. Imagen 19.
Coloño
Cuenco hecho de virutas para lavar la lana.
Cuartillo
Vocablo empleado antiguamente para referirse a la mitad de un celemín.
Cuébano
Mimbre para vendimiar.
Cuerno
Instrumento utilizado por los pastores para que los propietarios suelten su ganado.
Cunacho
Cesta utilizada fundamentalmente para la vendimia. Originario de la zona de La Ribera del Duero.
Cuño
Instrumento empleado para sujetar el buje del carro aunque ocasionalmente servía una herradura.
Cutiano
Vocablo que se refería a la jornada de trabajo. En algunos sitios también se la llamaba cutio. Originario de la zona de Salas de Los Infantes.
Dalle
Instrumento parecido a una guadaña. Difícilmente alguien viviendo en una medio urbano puede conocer este vocablo para referirse a una guadaña.
Desainido/a
Término popular para referirse a una persona que se encuentra extremadamente delgada. Parece ser que esta palabra es típicamente burgalesa. Sin embargo, en la obra de Codón tampoco figura.
Descorrer
Se dice que algunas personas empleaban este término para correr las cortinas.
Despotorro
Cuando entre dos o más personas se forma un vocerío o estrépito se dice que estamos ante un despotorro. Originario de la zona de Miranda de Ebro.
Destellón
Especie de vara de madera localizado en la parte delantera de los carros, empleado para evitar que los animales de tiro sufran un golpe directo sobre su cabeza si resbalaran. Imagen 21.
Dimudo
Cuando el sol se nubla y se prepara un cambio radical de tiempo, se dice que hace un día dimudo (de cambio).
Duerna
Cajón de madera empleado para alimentar a los cerdos. Podemos considerar a esta palabra como un localismo pues fuera del Burgos rural es completamente desconocida. Imagen 22.
Duerno
Lo mismo que una duerna pero de forma cuadrada.
Echar el tranco
Esta expresión se utiliza para cerrar con llave la puerta de la casa por la noche. Su origen se debe al tranco de madera que tenían las puertas de los hogares antiguamente y que atrancaban literalmente la misma.
Embasar, máquina de embasar
Instrumento utilizado para picar chorizo durante la matanza. También llamada picadora. Imagen 23.
Emburriar
Hecho de comprobar que la puerta principal de una casa queda cerrada y sino empujarla al salir. Este vocablo pone de manifiesto la costumbre tan arraigada en los pueblos de no cerrar la puerta de las viviendas con llave.
Empacadora
Máquina empleada para elaborar fardos de paja.
Entresacar
El acto de dejar una sola remolacha en el cultivo de la misma.
Escampar
Se trata del momento justo en el que deja de llover cuando lo ha estado haciendo recientemente.
Escaramojal
Árbol cuyo fruto comestible y color rojizo y alargado se denomina escaramojo. Imagen 24.
Escarbar
Cuando en el corral las gallinas buscan granos sueltos por el suelo, se dice que están escarbando.
Escarpines
Especie de calcetines cortos.
Escoba de brezo
Se trata de una especie de escoba hecha de brezo y utilizada para barrer en la calle todo tipo de escombros y material. Imagen 25.
Escriño
En las zonas rurales de la provincia se emplea un recipiente de esparto para conservar la harina. Imagen 26.
Esmochar
Es el hecho de cortar ramas de los árboles dejando el árbol mocho, es decir sin ramas.
Espulgar
Cuando un perro se frota contra el suelo para combatir el picor que le producen las pulgas.
Estepa
Leña de color rojizo empleada para calentar la gloria.
Estirar
Al hecho de estirar ropa manualmente, algunas personas mayores en el medio rural lo llaman estirar.
Estrella
Pieza metálica de forma redondeada y adosada a un apero de hierro de tres brazos que se utiliza para preparar la tierra ya movida por un brabán.
Vocabulario C -D -E
Cabezada
Cuero para la cabeza de los animales. Sorprendentemente si que figura en el Diccionario de la RAE aunque muy poca gente urbana conozca este significado.
Camizo
Especie de timón que se utilizaba para unir la pareja de bueyes al trillo y tirar de él arrastrándolo.
Campo santo
Término empleado en el mundo rural para referirse a un cementerio.
Canastillo
Especie de fruto comestible de pequeño tamaño que se cría en cierta hierba silvestre de la provincia burgalesa. Imagen 15.
Caniza
Tabla vertical para hacer un montón de trigo o cebada o lo que se haya trillado.
Carro de varas
Carro de dos ruedas para transportar personas y aperos agrícolas.
Cascajo
Canto rodado de pequeño tamaño y que debido a la acción erosiva de los ríos presenta un aspecto redondeado.
Cedazo
Instrumento para cerner o cribar la harina.
Celemín
Pieza para medir grano. He incluido este vocablo, que aunque es bastante común, sin embargo ya no se utiliza como medida.
Cenegar
Cuando en algún momento dado la entrada a un determinado lugar o acceso a cualquier sitio ha quedado obstruido se dice que se ha cenegado.
Cerner
Proceso donde se desmenuza la tierra con el cultivador y luego con un rastro.
Cesto
En algunas zonas se le atribuye la medida en la vendimia, por ejemplo “Este año cada viña ha tenido cinco cestos”, entendiendo la unidad como un cesto de vendimiar. Originario de la zona de La Ribera del Duero.
Cesto de vendimia
Realizados en mimbre, son utilizados en la vendimia con una capacidad de unos cien kilos, de forma que se utiliza como unidad de medida. Originario de la zona de La Ribera del Duero.
Chapa
Pieza de hierro para colocar sobre la cocina económica, alimentada con carbón o madera.
Chibiritas
Pequeñas flores silvestres que pueden ser de color azul o blanco. No son comestibles. Imagen 16.
Chibiritón de culebra
Flor de color amarillo que contiene una especie de savia parecida a la leche. Suele ser de carácter venenoso. Imagen 17.
Chiflo
Silbato o reclamo para atraer a las codornices. En las zonas de cazadores, concretamente en Castilla y León hay bastante costumbre de comer caza, este curioso instrumento es muy utilizado para el reclamo de las piezas. Imagen 18.
Chino
Término popular como se denomina al cerdo. También al cerdo se le denomina a veces marrano pero este último vocablo es más utilizado en Andalucía y sin embargo Chino se emplea más en Castilla y León.
Cierna
Etapa del año en que los trigos empiezan a granar.
Collera
Pieza de cuero que se coloca sobre el cuello de los animales de tiro. Imagen 19.
Coloño
Cuenco hecho de virutas para lavar la lana.
Cuartillo
Vocablo empleado antiguamente para referirse a la mitad de un celemín.
Cuébano
Mimbre para vendimiar.
Cuerno
Instrumento utilizado por los pastores para que los propietarios suelten su ganado.
Cunacho
Cesta utilizada fundamentalmente para la vendimia. Originario de la zona de La Ribera del Duero.
Cuño
Instrumento empleado para sujetar el buje del carro aunque ocasionalmente servía una herradura.
Cutiano
Vocablo que se refería a la jornada de trabajo. En algunos sitios también se la llamaba cutio. Originario de la zona de Salas de Los Infantes.
Dalle
Instrumento parecido a una guadaña. Difícilmente alguien viviendo en una medio urbano puede conocer este vocablo para referirse a una guadaña.
Desainido/a
Término popular para referirse a una persona que se encuentra extremadamente delgada. Parece ser que esta palabra es típicamente burgalesa. Sin embargo, en la obra de Codón tampoco figura.
Descorrer
Se dice que algunas personas empleaban este término para correr las cortinas.
Despotorro
Cuando entre dos o más personas se forma un vocerío o estrépito se dice que estamos ante un despotorro. Originario de la zona de Miranda de Ebro.
Destellón
Especie de vara de madera localizado en la parte delantera de los carros, empleado para evitar que los animales de tiro sufran un golpe directo sobre su cabeza si resbalaran. Imagen 21.
Dimudo
Cuando el sol se nubla y se prepara un cambio radical de tiempo, se dice que hace un día dimudo (de cambio).
Duerna
Cajón de madera empleado para alimentar a los cerdos. Podemos considerar a esta palabra como un localismo pues fuera del Burgos rural es completamente desconocida. Imagen 22.
Duerno
Lo mismo que una duerna pero de forma cuadrada.
Echar el tranco
Esta expresión se utiliza para cerrar con llave la puerta de la casa por la noche. Su origen se debe al tranco de madera que tenían las puertas de los hogares antiguamente y que atrancaban literalmente la misma.
Embasar, máquina de embasar
Instrumento utilizado para picar chorizo durante la matanza. También llamada picadora. Imagen 23.
Emburriar
Hecho de comprobar que la puerta principal de una casa queda cerrada y sino empujarla al salir. Este vocablo pone de manifiesto la costumbre tan arraigada en los pueblos de no cerrar la puerta de las viviendas con llave.
Empacadora
Máquina empleada para elaborar fardos de paja.
Entresacar
El acto de dejar una sola remolacha en el cultivo de la misma.
Escampar
Se trata del momento justo en el que deja de llover cuando lo ha estado haciendo recientemente.
Escaramojal
Árbol cuyo fruto comestible y color rojizo y alargado se denomina escaramojo. Imagen 24.
Escarbar
Cuando en el corral las gallinas buscan granos sueltos por el suelo, se dice que están escarbando.
Escarpines
Especie de calcetines cortos.
Escoba de brezo
Se trata de una especie de escoba hecha de brezo y utilizada para barrer en la calle todo tipo de escombros y material. Imagen 25.
Escriño
En las zonas rurales de la provincia se emplea un recipiente de esparto para conservar la harina. Imagen 26.
Esmochar
Es el hecho de cortar ramas de los árboles dejando el árbol mocho, es decir sin ramas.
Espulgar
Cuando un perro se frota contra el suelo para combatir el picor que le producen las pulgas.
Estepa
Leña de color rojizo empleada para calentar la gloria.
Estirar
Al hecho de estirar ropa manualmente, algunas personas mayores en el medio rural lo llaman estirar.
Estrella
Pieza metálica de forma redondeada y adosada a un apero de hierro de tres brazos que se utiliza para preparar la tierra ya movida por un brabán.