LA NUEZ DE ARRIBA: Madre, Las Matas. y con unas presas de tocino y la...

Buenas y tardías las tenemos hoy.
Ya recogidos en casa al calorcillo, pues la noche se presenta un poquillo fresquita, me viene a la mente aquellas patatas asadas que al calor de la lumbre se iban haciendo a fuego lento de las ascuas. Ahora estarían deliciosas.
Pues nada mañana será otro día, que diría aquel.
Un adios
Asar patatas en las ascuas al concluir la hornada era una agradable y sana costumbre.

Madre, Las Matas. y con unas presas de tocino y la jarra de vino al lado. ¡Un manjar!
SALUD y buen provecho!

Buen día
Y que buenas estaban, yo las asaba en la glorieta y a veces en la cocina economica.
Pero cuando los hornos aún existian ande seguro que todos hacian cola para ponerlas allí a buen recaudo hasta que estubieran bien blanditas.
Hasta otro ratillo.