LA NUEZ DE ARRIBA: Acuario mi suegra las setas las ensartaba como los...
De aquí me llevo el risotto
ahora hay setas siempre y se pueden congelar las de temporada
Acuario mi suegra las setas las ensartaba como los pimientos, y se secaban, pero cuando las iba a poner un rato antes las ponía en agua y volvían a como estaban cuando las cogieron,
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Una forma de conservación de las setas era deshidratarlas, ahora no es necesario con los nuevos métodos. Los pimientos secos son otra cosa de lo buenos que están secos.