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Tronco de bacalao

Author: Marta

Recipe type: Cena

Cuisine: Española

Serves: 2

Una buena receta para degustar con tranquilidad.

Ingredients
•1 tronco (lomo) de bacalao.
•1 cebolla tierna.
•Aceite de oliva.
•Mayonesa.
•Perejil.

Instructions
1. Pochamos durante 5 minutos la cebolla picadita con un chorrito de aceite.
2. Colocamos el lomo de bacalao encima de la cebolla.
3. Echamos mayonesa por encima.
4. Espolvoreamos con perejil recién picado.
5. Horneamos durante 12 minutos a 180º, horno precalentado.

Notes

En esta receta podemos sustituir el bacalao por un lomo de merluza.

Nutrition Information

Serving size: 2 Calories: pocas Carbohydrates: si Protein: si

Etiquetas: bacalao, cebolla, mayonesa

Esta entrada se publicó el Miércoles, 8 mayo, 2013 a las 12:14 por Marta Conde y está archivada en Pescados y mariscos, Recetas de cocina. Puedes seguir cualquier comentario en esta entrada a través del feed RSS 2.0. Puedes dejar un comentario, o hacer un un trackback desde tu propio blog