Hola agujita como quisiera ser hilo para poderte amarrar a mi corazón.
Buenos días Victoria.
Te voy a pasar a explicar el tema de anoche.
La levadura royal es la de siempre.
Luego esta la marca el Tigre.
La que yo utilize se llama "Idéal" y cada sobre tiene 8 gr. yo para la receta eche dos sobres. Pero de la receta de PPPP hice la mitad de lo que ponia.
No tiene que quedar ni espesa ni liquida. Queda una masa que cuando la coges con la cuchara, hace como una cascada. Y cuando lo echas en el aceite (que no este muy caliente) la masa poco al poco se va girando sola en el aceite. Y eso indica que esta bien la masa. Poco a poco se van poniendo doradas.
Hay que tener mucha paciencia, que de eso a ti te sobra.
Alguna duda me comentas que estaré por aqui leyendo lo que ha dejado pppp.
Un saludo.
Que pases muy buen día.
Te voy a pasar a explicar el tema de anoche.
La levadura royal es la de siempre.
Luego esta la marca el Tigre.
La que yo utilize se llama "Idéal" y cada sobre tiene 8 gr. yo para la receta eche dos sobres. Pero de la receta de PPPP hice la mitad de lo que ponia.
No tiene que quedar ni espesa ni liquida. Queda una masa que cuando la coges con la cuchara, hace como una cascada. Y cuando lo echas en el aceite (que no este muy caliente) la masa poco al poco se va girando sola en el aceite. Y eso indica que esta bien la masa. Poco a poco se van poniendo doradas.
Hay que tener mucha paciencia, que de eso a ti te sobra.
Alguna duda me comentas que estaré por aqui leyendo lo que ha dejado pppp.
Un saludo.
Que pases muy buen día.
