Este es el extraordinario órgano barroco de la iglesia-catedral de Melgar, construido a finales del siglo XVIII. Es un órgano de tribuna situado por encima de los sitiales del coro al estilo de los que se edificaban en las catedrales españolas. Órgano catedralicio de la parroquia de La Asunción de Melgar. Es un órgano de proporciones gigantescas en consonancia con el resto del templo. Con este instrumento se solemnizaban los distintos cultos que el capítulo eclesial de la villa muy numeroso en siglos pasados, realizaba de forma regular y regulada.