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MONCALVILLO: ¡Buen descanso, Antonio! Muy bonita tu poesía. ¿Qué...

Antonio, veo que valiò la pena transnochar un poquito ya que disfrutaste mucho ese bonito espectàculo. Mis felicitaciones a tu Sra. y a la Choquera Mayor que luciò el traje que ella realizò con tanto èxito. Muy realista esta poesìa. Los trajes que lucen estos personajes no son ganadores de nada... Y las caretas estàn confeccionadas con piedra y estàn tan adheridas al rostro que no se las pueden sacar nunca...
¡Un gran abrazo, buen descanso y muy buena semana!

SI NOEMI, creo que muchos llevan caretas de piedra, por lo dura que la tienen. Así es la vida. Esto es un mal de muchas partes, como muy bien sabes. Mañana, si Dios quiere, tendremos invitados y ya te diré, por correo, algunas cosas sobre el personaje.
Un abrazo y os dejo estas letrillas.

EL PASTOR Y SUS REBAÑOS

Se despiertan las mañanas
Con el sol de primavera
Y el pastor busca su sombra
En la encina la ladera

Sopla el viento de Levante
Se resguardan las ovejas
En la pared el cobertizo
Y el casón de tejas viejas

Van pariendo, poco a poco
Borregos de blanca lana
Parecen pequeñas nubes
Al despuntar la mañana

El ovejero vigila
Con su perros amaestrados
El huerto con sus portillos
Que con lajas están tapados

Allí, mientras el ganado
Duerme la siesta tranquilo
Aprovecha y saca papas
Para llevarse unos kilos

Tapa, con el pasto fino
Las matas de meloneras
Y riega, al llegar el ocaso
Las plantas de tomateras

Hecha estiércol a los pimientos
Cuida de las berenjenas
Mientras le corta la flor
A las sandías, si están buenas

Con la leche hace quesiñas
Y tabefe, con el suero
Que vende entre las vecinas
Y entre muchos forasteros

En un horno pequeñito
Que está pegando al chozajo
Hace el pan de la semana
Y un gazpacho en el dornajo

Con una burra muy vieja
Y un serón de esparto añejo
Se arregla para traer
La lana y algún pellejo

En un cesto de varetas
De olivos, muy bien peladas
Su mujer lleva la ropa
Y en él, calda su colada

Estos cestos de varetas
Fabricado con destreza
Sirven para transportar
Huevos con delicadeza

¡Que poco necesitaban!
El pastor y sus rebaños
Para vivir bien su vida
Y sin tener desengaños
A. E. I.

¡Buen descanso, Antonio! Muy bonita tu poesía. ¿Qué es tabefe? Espero poder comunicarme contigo para saludarte en tu programa. ¡Un gran abrazo para tí y familia y para los demás amigos!
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
NOEMI, al hacer el queso, de la cuajada sale un liquido que al cocerse está muy rico y con grumos del propio queso fresco. Eso es el tabefe.