San Bartolomé, apóstol, es el titular de su iglesia, de estilo gótico tardío, de una nave y dos pequeñas capillas en cruz latina, con bóvedas con arcos y nervios de piedra. El ábside es rectangular con contrafuertes y canes, alguno decorado, en el alero. La portada tiene arco de medio punto con dos arquivoltas amplias y lisas e impostas, bajo pórtico cerrado también con arco de medio punto y pequeñas impostas. La torre es cuadrada, con alero moldurado, con cuatro huecos y dos campanas.
La pila es románica, tipo piscina, con arcos incisos y pie cilíndrico.
Y el retablo mayor es barroco, de 1792, sin dorar y tiene un Calvario incompleto del siglo XVI. Hay también una Virgen sedente con Niño, gótica, denominada de la Hiedra.
Sus libros parroquiales comienzan el año 1594.
Se considera de Palazuelos, aunque nacido en Burgos, Alfonso Díez Ausín, investigador y promotor de los trajes regionales burgaleses.
Hay en su territorio un yacimiento arqueológico Medieval.
Y cuenta con un rico e interesante bosque de robles a la solana del Mencilla.