La taberna del "Gallego" (Jesús Soto y Felisa Angulo), hermano de Maria Soto. En su tiempo el mejor jamón y queso del Valle.

Paradores también conocido como Paradores de Mena es un pequeño pueblo del valle de Mena que se encuentra en medio de la naturaleza, en la zona central del valle de Mena, a ambos lados de la antigua carretera que recorre todo el valle.
Paradores surge como lugar de parada de autobuses cuando el trazado de la carretera se encuentra alejada de los núcleos de población, de ahí el nombre de Paradores de Concejero, Paradores de Vivanco y Paradores de Taranco. Más tarde como posadas y lugar de venta de alimentos e incluso medicamentos.
Los Paradores fueron creciendo hasta unirse e incluso se construyó una moderna iglesia.
Actualmente es un pueblo pequeño y muy tranquilo donde se puede descansar, pasear y hacer senderismo sin ningún tipo de inconveniente.