CAMINO (o CAMINITO) DE SANTIAGO. m. Vía Láctea. “Afirmando (el vulgo) que hasta que no está derecho (el caminito de Santiago) no madura la uva” (Cachu-I) ACEITUNAS DE VERANO. En Extremadura un tipo de aceitunas aliñadas. Estas aceitunas se ponen, recién cogidas del árbol, en una olla, se cubren de agua, sin mudarla, y se van luego sacando las que quieran endulzarse. Para esto se rajan y se tienen en agua, mudando ésta todos los días hasta que las aceitunas hayan perdido el amargor. Cuando están dulces se les echa el agua salada, con tomillo o aliñándolas como se prefiera. Resultan muy bien poniéndolas la sal, una o dos naranjas enteras claveteadas... buenas noches lucia estas olibas estan ya para partirlas
que bonitas se ven
un abrazo y que pases buen domingo lucia ha qui tenemos de todo si te das cuenta. ME ENCANTA miguel hernandez, el otro día echaron la vida de el en la tele.