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REDECILLA DEL CAMINO: el gazpacho, una bebida a base de tomates, pimiento,...

buenas noches marcelino.

esta virgen como se llama

el gazpacho, una bebida a base de tomates, pimiento, ajo, pepino, cebolla y aceite de oliva entre otros ingredientes, es una bebida ideal para el verano y también muy recomendada para la salud.

Algunos de los beneficios del gazpacho son:

Gran efecto vasodilatador que proporciona una disminución de la presión arterial gracias a su contenido de ajos.

Fuente de vitaminas C, A y E. Además posee hidratos de carbono, minerales como el fósforo, hierro, calcio, magnesio, zinc, cobre, potasio y sodio y un gran aporte de fibra vegetal.

Buen antioxidante por el licopeno y los carotenoides de los tomate.

Bajo en calorías. Unos 100 ml. de gazpacho poseen entre 44 y 55 kcal. dependiendo del contenido de pan. Además es de carácter saciante, ideal para las dietas.