REDECILLA DEL CAMINO: El nombre de la rosa

Las rosas tienen una larga historia. Palabras derivadas del vocablo latino “Rosa”, son utilizadas en toda Europa para describir esta flor.
Indagando más allá en el pasado, encontramos que el nombre latino se deriva a su vez de la voz griega “Rhédon”, que significa “rojo” y del término persa “Vareda”. La especie más antigua conocida, la R. Gálica, era ciertamente una rosa roja. Las especies originales fueron llevadas a Europa por primera vez, con la finalidad de obtener sus esencias, mas que por ... (ver texto completo)

La invención del alcohol preservó la esencia de las rosas
Recogiendo rosas en los campos

Resulta fácil de entender que, tan pronto la encantadora esencia de la rosa se hizo ampliamente conocida, se dio inicio a numerosos intentos para preservarla. Desde la era de los romanos hasta el presente, todo tipo de esfuerzos han sido hechos para exudar la fragancia de la flor.
La primera tentativa exitosa consistió en hacer un preparado de esencia de rosas, remojando los pétalos en agua, a fin de transferir ... (ver texto completo)