Salas de los Infantes es una localidad y un municipio de la provincia de Burgos, en Castilla y León (España, Europa). Actualmente es considerada la capital
o cabecera de servicios de la comarca de la Sierra de la Demanda, una extensa, histórica, cultural y turística comarca burgalesa compuesta por 39 municipios.
Además también es cabecera de partido judicial, siendo el partido judicial nº 7 de la provincia de Burgos.

El lema de la villa es: Ilustre Ciudad de Salas de los Infantes.

El municipio cuenta con una población (según los datos del INE del año 2021) de 1980 habitantes (1021 hombres y 959 mujeres), una superficie de 31,319 km², una altitud de 964 msnm y una densidad de población de 63,03 hab./km².
El gentilicio es salense, y serranomatiego y serranomatiega. El código postal es 09600. El alcalde de la localidad es, des del año 2019, el señor Francisco Azúa García (del PP). Sus patrones son Nuestra Señora y San Roque,
y sus fiestas patronales se celebran en torno a principios de agosto (habitualmente del 3 al 17 de agosto).

Situado en el valle del río Arlanza, en el sureste de la provincia de Burgos (Castilla y León, España).
El municipio de Salas de los Infantes incluye las poblaciones de Arroyo de Salas, Castrovido, Hoyuelos de la Sierra y Terrazas.
La ciudad es el principal centro de servicios de la Sierra de la Demanda y cuenta con una importante actividad comercial e industrial.
La localidad se encuentra a la misma distancia por carretera de Barcelona (530 km) que de Santiago de Compostela (530 km).

En el moderno caserío de esta localidad situada en la misma orilla del río Arlanza, aún resuenan los ecos de una de las más famosas leyendas castellanas: la de los Siete Infantes de Lara. Precisamente en su iglesia parroquial de Santa María, de sobria fábrica gótica y elegante portada renacentista, se puede contemplar la curiosa arqueta en la que se guardan las cabezas de los infantes.
Actualmente, Salas de los Infantes es también el centro paleontológico de la zona por su Museo de Dinosaurios, donde se exhibe una de las mejores colecciones de restos fósilizados de dinosaurios de España.
Otros edificios de interés son la Iglesia de Santa Cecilia de los siglos XIV al XVI, la ermita de San Roque, el Ayuntamiento porticado, el Palacio Municipal de Cultura y varias casas nobles.

COMUNICACIÓN:
Cruce de caminos en consonancia con su condición de cabecera comarcal:
- N-234 de Sagunto a Burgos.
- BU-825 a Castrovido y puerto de El Manquillo (1415 m s. n. m.).
Cruce de caminos: N-234, CL-117 y BU-825.
- CL-117 a Quintanar de la Sierra y Abejar.
Servicio de autobuses a Madrid, Aranda de Duero, Regumiel de la Sierra, Burgos, Soria, Pinilla de los Barruecos y Rabanera del Pinar.
En 2011, se aprobó el proyecto de construcción de la variante sur de Salas, que unirá la N-234 con la CL-117. Tendrá un trazado de unos 4 km y costará en torno a los 8 millones de euros.

DISTANCIAS:
A Burgos: 57 km; a Aranda de Duero: 62 km; a Valladolid: 179 km; a Madrid: 225 km; a Barcelona: 530 km; a Santiago de Compostela: 530 km.

El edificio del Ayuntamiento se encuentra en la Plaza de Jesús Aparicio, en pleno centro urbano. El consistorio salense cuenta con 3 concejales del PP,
3 concejales de ACS (Asociación Cívica Salense), 1 concejal del PSOE, 1 concejal de Ciudadanos y 1 concejal de VOX.

El alcalde de Salas de los Infantes es, des del año 2019, el señor Francisco Azúa García (del PP: Partido Popular).

DIRECCIÓN: Plaza de Jesús Aparicio, 6, 09600 SALAS DE LOS INFANTES (Burgos)
TELÉFONO: +34 947 38 00 21

- Iglesia parroquial de Santa María, del siglo XV, fue erigido en sucesivas etapas dejando una profunda huella en su fábrica.
- Iglesia de Santa Cecilia, del siglo XV, varada en el barrio de Costana, al otro lado del río Arlanza.
- Mercado Municipal de Abastos, pequeño pulmón comercial de la localidad.
- Museo de los Dinosaurios, que tiene su origen en la amplia colección que el Colectivo Arqueológico y Paleontológico de Salas (C. A. S.) donó al Ayuntamiento de esta localidad.
- Oficina de Turismo de Salas de los Infantes, ubicada dentro del Museo de los Dinosaurios y abierta todo el año con varios horarios.
- Palacio de los Infantes de Lara (o Palacio de Gonzalo Gustios), documentado des del siglo XIII, que desde 1987 es el Palacio Municipal de Cultura.

- Fiestas Patronales en honor a Nuestra Señora y San Roque (agosto).
- Fiestas de la Inmaculada Concepción en el barrio de Santa María (8 de diciembre).
- Fiestas de Acción de Gracias (el domingo y el lunes anteriores a San Mateo, es decir, el 21 de septiembre).
- San Isidro (15 de mayo).
- Fiestas de Santa Cecilia (22 de noviembre).

El canto de “Las Marzas", que se realiza la noche del último día de febrero, es una costumbre antiguamente muy extendida en la provincia de Burgos.

Fundada por el conde García Fernández, recibió en el año 974 fuero de Gonzalo Gustios, señor de Lara y padre de los Siete Infantes. El rey Alfonso XIII concedió a Salas el título de ciudad en el año 1925. Situados en el siglo X, durante la Reconquista, Don Gonzalo Gusios recibe la encomienda del conde García Fernández (hijo de Fernán González) de repoblar Salas (974). Don Gonzalo y Doña Sancha son los padres de los Siete Infantes.

Su tío materno, Don Rui Velásquez, señor de Vilviestre, contrajo matrimonio con Doña Lambra, señora de la Bureba, establecida en Barbadillo del Mercado. Los accidentados juegos realizados en los festejos de esta boda dieron origen a una serie de afrentas, intrigas y crueldades y venganzas. García FernándezGonzalo Gustios, traicionado y puesto en manos de los moros, quedó preso en Córdoba. En la ciudad califal, Gustios recibió las cabezas de sus siete hijos y del ayo Nuño Salido, entregados al enemigo por su tío y decapitados en el campo de Arabiana, en almenar (Soria). Don Gonzalo tuvo un hijo de la princesa Axa, hermana del rey Almanzor, a quien llamaron Mudarra. A su tiempo, Mudarra vendrá al encuentro de su padre, liberado con anterioridad, para vengar a sus hermanos.

Los despojos de las cabezas se guardan en la Arqueta de los Infantes, que se puede contemplar en la iglesia de Santa María de Salas.

Salas es rica en yacimientos prehistóricos y por ello podemos encontrar restos del Paleolítico (Inferior, Medio y Superior), Edad de Bronce, Edad del Hierro o restos romanos. Muchos de estos hallazgos se pueden visitar en la primera sala del Museo de Dinosaurios.

La comarca de Salas de los Infantes además alberga numerosos yacimientos de restos de dinosaurios del periodo Cretácico, tantos que se considera científicamente una de las zonas más importantes de la Península Ibérica en lo que a fósiles y otros hallazgos indirectos de estos animales se refiere. De hecho, el yacimiento de icnitas (huellas de dinosaurio) de Costalomo, forma parte de la Candidatura Icnitas de Dinosaurios de la Península Ibérica (IDPI), que podría ser declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO, en 2010.

DENTRO DEL TÉRMINO MUNICIPAL DE SALAS DE LOS INFANTES:

- Pasear por las calles de Salas de los Infantes.
- Pararse a descansar en la popular Plaza de Jesús Aparicio.
- Visitar la emblemática Iglesia parroquial de Santa María.
- Visitar el majestuoso Palacio de los Infantes de Lara.
- Degustar la gastronomía típica de la zona (cochinillo asado, lechazo ibérico, embutidos típicos, etc.) + degustar los exquisitos vinos de la tierra.
- Senderismo y rutas BTT por el término municipal de Salas de los Infantes.
- Visitar el Embalse de Castrovido.

FUERA DEL TÉRMINO MUNICIPAL DE SALAS DE LOS INFANTES:

- Visitar y descubrir Salas de los Infantes + visitar su monasterio.
- Visitar y descubrir Caleruega + visitar su monasterio.
- Disfrutar 1 día entero en Burgos, la capital provincial (catedral y conjunto histórico declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO).
- Visitar cada uno de los 39 municipios de la Sierra de la Demanda.
- Senderismo y rutas BTT por los Parques Naturales de los Sabinares del Arlanza - la Yecla, la Sierra de la Demanda y los Glaciares de Neila.
- Disfrutar 1 día entero en Aranda de Duero + recorrer sus viñedos y degustar su exquisito vino.